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Buffet Cocktail Dinatoire 20 pièces - 10 pers
BUFEVN03
Ce cocktail est composée de 16 pièces salées variées 2 petits fours sucrés.
Pour 10 personnes, ce buffet est dinatoire et conviendra à des évènements de 2 heures.
Prix HT par pers.: 29.90€
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Pièces salées - 16 par personnes :
24 x Gougères au comté - VÉGÉTARIEN
10 x Navette garniture légumes de saison - VÉGÉTARIEN
10 x Navette garniture poulet
10 x Mini buns rillette de saumon / rillettes de thon
10 x Mini buns chèvre figue miel VÉGÉTARIEN
12 x Demi Bretzel New Yorkais garnis Pastrami - Yellow mustard - pickles
12 x Demi Bretzel Nordique garnis saumon - fromage frais - pickles
14 x Sucette de chèvre frais cranberry Pecan - VÉGÉTARIEN
14 x Brochette serrano comté figue
14 x Trio gourmand foie gras (pain d'épices pâte de coing)
14 x Bouchée de saumon raifort & œuf de truite
20 x Crevettes mangue coco citronnelle (Mini coupelle)
Pièces sucrées - 2 par personnes :
18 x Brochette de fruits de saison 3 morceaux
6 x Petit Chou garni
6 x Coco San (Biscuit sablé chocolat au lait et sésame noir, mousse noix coco, coco râpée)
6 x Tarte caramel (sablé breton beurre salé, sauce caramel, croustillant noisette feuille d'or)
6 x Mango Sticky Rice
Consommables :
25 x Serviettes cocktail personnalisées
BUFEVN03
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